Jeg glemte desværre at tage billede af frugtsalaten, der blev serveret til Tarta de nuez (meksikansk nøddetærte), men dette billede er da også flot ;-)
Ensalada de fruta (4 pers.)
- 1 æble
- 1 banan
- 2 skiver ananas
- 4 tørrede figner
- 50 g. jumbo rosiner (almindelige kan også bruges)
- 1 dl. appelsinsaft
- 150 g. jordbær
Skær frugterne i tern og bland dem med rosinerne.
Hæld appelsinsaften over og stil frugtsalaten koldt indtil servering.
Ingen kommentarer:
Send en kommentar