mandag den 18. april 2011

Peberrod dressing


Der var peberrod tilbage fra lørdagenes forret: Salmon Sorpresa så til aftenens salat var der følgende lækre dressing:

Peberrod dressing (2 pers.)
- 1 dl. creme fraiche
- 2 tsk. revet peberrod
Salt

Der kan snildt tilsættes lidt citronsaft.
Der kan naturligvis bruges andet end creme fraiche og mængden af peberrod kan tilpasses, alt efter smag.

Ingen kommentarer: